Sigara Böreği Nasıl Yapılır Tarifi

2020-11-06
sigara boregi
  • Kişi 6
  • servis 6
  • Hazırlık süresi 40d
  • Pişirme süresi 20d
  • toplam süre 60d

Merhabalar ben Yemliha Şef, bugün sizlere Sigara Böreği nasıl yapılır anlatacağım.

Eğer sigara böreği yapmak istiyorsanız öncelikle birkaç malzemeye ihtiyacımız var:

İçindekiler

  • 3 adet hazır yufka
  • İÇ HARCI İÇİN:
  • 150 gram lor peyniri
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 5 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • KIZARTMAK İÇİN:
  • 2 su bardağı ay çiçek yağı

Malzemelerimizi hazırladığımıza göre artık sigara böreği nasıl yapılır ona geçelim.

Metod

Adım1

Yufkaları mutfak tezgahı üzerinde üst üste açın.

Adım2

İlk olarak dörde sonra her birerini ikiye kestiğiniz yufkalardan 24 adet üçgen dilim çıkarın.

Adım3

İçi için maydanozların yaprak kısımlarını incecik kıyın. Maydanoz, lor peyniri, kaşar peyniri, yoğurt ve tuzu bir çatal yardımı ile ezerek karıştırın.

Adım4

Üçgen yufka parçalarından 1 tanesini mutfak tezgahı üzerine alın. İçerisine hazırladığınız harçtan yerleştirin.

Adım5

Kenarlarını içeriye doğru katlayarak uç kısımlarını suya batırdıktan sonra yufkaları rulo şeklinde sarın. Her bireri için bunu tekrarlayın.

Adım6

Yağı bir tavada kızdırarak sigara böreklerini sarısı renge gelene kadar kızartın.

Adım7

Fazla yağı bırakmaları için kağıt havlu üzerinde dinlendirip servis edin. Afiyet Olsun!

Artık sigara böreği hazır. İster soğuk ister sıcak şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂

Diğer yemek tariflerimiz için buraya tıklayın.

Bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip edip bize destek olabilirsiniz…

Facebook, Youtube, Instagram

Ortalama Üyelik popülerliği

(5 / 5)

5 5 3
Bu tarifi değerlendir

3 kişiler tarifi değerlendirdi

Alakalı tarifler
  • yaprak sarması kardeşi lahana sarması tarifi

    Lahana Sarması Nasıl Yapılır Tarifi (Etsiz)

  • meyhane-pilavı

    Meyhane Pilavı Nasıl Yapılır Tarifi

  • Balkabağı kavurması

    Balkabağı Kavurması Nasıl Yapılır Tarifi

  • kapuska

    Kapuska Nasıl Yapılır Tarifi

  • sulu-köfte

    Sulu Köfte Nasıl Yapılır Tarifi

Bir cevap yazın