Nohut Yemeği Tarifi

2017-11-27
  • Kişi 4
  • servis 4
  • Hazırlık süresi 10d
  • Pişirme süresi 25d
  • toplam süre 35d

İçindekiler

  • 3 su bardağı nohut
  • 2 baş orta boy soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • karabiber
  • kaynarsu

Metod

Adım1

Nohutları bir gece önceden sıcak su ile ıslatalım.

Adım2

Nohutları pişireceğimiz zaman nohutun ilk suyunu dökelim.

Adım3

Nohutları yıkayıp süzmeye bırakalım.

Adım4

Sonra bir tencere alalım ve içine sıvı yağı koyalım.

Adım5

Soğanları ince ince doğrayalım ve tencereye koyalım.

Adım6

Tencereyi ocağa alıp soğanları kavuralım.

Adım7

Daha sonra biberleri yıkayıp yemeklik doğrayıp onu da tencereye alıp soğanlarla birlikte kavuralım.

Adım8

Kavurduktan sonra salçayı da ekleyelim ve nohutu da ilave edip biraz karıştıralım.

Adım9

Tuz ve karabiberi de ekleyip suyunu koyalım.

Adım10

Su nohudun üzerini geçecek kadar koyalım ve kapağını kapatalım.

Adım11

25 dakika pişirelim.

Adım12

Nohutun piştiğinden emin olunca ocağın altını kapayalım.

Adım13

Sonra servis tabağına alalım ve yanına pilav ile soğan salatası ile servis yapalım.

Etiketler: İçindekiler:, , , ,
Ortalama Üyelik popülerliği

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir

0 kişiler tarifi değerlendirdi

Alakalı tarifler
  • Kuru Fasulye Tarifi

  • Harika ve Basit Tahinli Kurabiye Tarifi

  • Karadut Kompostosu

  • Ispanaklı Börek

  • Pancar Turşusu

ad1




ad2