Ispanaklı Börek

2017-01-19
  • Kişi 12
  • servis 12
  • Hazırlık süresi 15d
  • Pişirme süresi 25d
  • toplam süre 40d

İçindekiler

  • 3 Su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım kg ıspanak
  • 300 gr lor
  • 1 su bardağı yogurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yag

Metod

Adım1

Öncelikle hamur için hazırladığımız bütün malzemeleri karistiriyoruz. (3 şu bardağı un, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu)

Adım2

Azar azar su ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.

Adım3

Hamurumuzu 6 eşit parçaya bölüyoruz.

Adım4

Büyük boy fırın tepsimizi yağlıyoruz. Bir tane yufkayı açıp en alta seriyoruz.

Adım5

Yufkanın üzerini az miktarda yağ ile yağlıyoruz. İkinci yufkayı açıp üzerine koyuyoruz.

Adım6

Ispanakların ve lorun yarısını yufkanın üzerine yayıyoruz. Üzerine bir miktar sıvı yağ gezdiriyoruz.

Adım7

Aynı şekilde iki yufka daha açıp işlemi tekrar ediyoruz.

Adım8

Son olarak üzerine iki yufka açarak böreğimizi kare kare kesiyoruz.

Adım9

Üzerine bir bardak yoğurt ve yarım bardak sıvı yağı boza kıvamına getirerek her yerine döküyoruz.

Adım10

200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Adım11

Afiyet olsun....

Tarif tipi: Etiketler:, ,
Ortalama Üyelik popülerliği

(3.7 / 5)

3.7 5 3
Bu tarifi değerlendir

3 kişiler tarifi değerlendirdi

Alakalı tarifler
  • Nohut Yemeği Tarifi

  • Kuru Fasulye Tarifi

  • Harika ve Basit Tahinli Kurabiye Tarifi

  • Karadut Kompostosu

  • Pancar Turşusu

ad1




ad2