İçindekiler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 1 paket kremşanti
- 1 bardak süt
Metod
Adım1
Önce şerbet kaynamak üzere ocağa koyulur. (1,5 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı su)
Adım2
Sonra kek yapımı için malzemeler karıştırılır. (3 tane yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı haşhaş, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve vanilya)
Adım3
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. İçine bıçak batırdığımızda hamur yapışmazsa pişmiş demektir.
Adım4
Pişen kek fırından çıkar çıkmaz üzerinin her yerine şerbet dökülür. Soğumaya bırakılır.
Adım5
Bu arada kremşanti hazırlanarak kek soğuyana kadar buzdolabında bekletilir.
Adım6
Soğuyunca üzerinin her yerine eşit miktarda olacak şekilde kremşanti sürülür.
Adım7
Bir miktar haşhaşla üzeri süslenir.
Adım8
Afiyet olsun.......
