Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır Tarifi
2021-01-08- Mutfak:Amerikan
- Öğün:Yemek Sonrası
- Beceri Seviyesi:orta
-
Add to favorites

- Kişi 16
- servis 16
- Hazırlık süresi 20d
- Pişirme süresi 20d
- toplam süre 40d
Merhabalar ben Baha Şef, bugün sizlere Çikolatalı Muffin nasıl yapılır anlatacağım.
Hemen Çikolatalı Muffin malzemelerine geçelim.
İçindekiler
- 5 Yemek kaşığı toz şeker
- 3 Yemek kaşığı kakao
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Yemek kaşığı damla çikolata
- 2 Adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 Su bardağı un
- Bir bardağın 4'de 3'ü kadar süt
- 1 Adet rendelenmiş limon kabuğu
- SERVİS İÇİN;
- 1,5 Su bardağı soğuk süt
- 2 Paket toz krem şanti
Malzemelerimiz hazır olduğuna göre nasıl yapıldığına geçebiliriz.
Metod
Adım1
Yumurtaları karıştırma kabına kırın ve toz şeker ilave ederek krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Adım2
Ardından süt ve zeytinyağı eklediğiniz muffin harcını bir çırpıcı ile karıştırmaya devam edin.
Adım3
Sonrasında sırasıyla; elenmiş un, kabartma tozu, vanilya, kakao ve rendelenmiş limon kabuğu kattığınız muffin harcını, karıştırmaya devam edin.
Adım4
2 yemek kaşığı damla çikolata katıp kaşık ile karıştırın.
Adım5
Göz göz olan muffin kalıplarına üst üste ikişer adet kağıt muffin kalıbı yerleştirin.
Adım6
Hazırladığınız muffin harcını, kalıpların üzerinde bir parmak kadar boşluk bırakacak şekilde dökün.
Adım7
Fazla kalan damla çikolatayı muffinlerin üzerine serpiştirdikten hemen sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarıpve üzerleri çatlayana kadar 20 dakika pişirin.
Adım8
Pişen muffinleri, oda sıcaklığında kalıplarından çıkartmadan soğumaya bırakın.
Adım9
Krem şanti harcını soğuk süt ile çırpıp, kıvam alması için buzdolabında soğumaya bırakın.
Adım10
Servis tabağına aldığınız muffinlerinizi, krem şanti ile süsleyin.
Artık Çikolatalı Muffin hazır. Afiyet olsun….
Diğer tatlı tariflerimiz için buraya tıklayın.
Bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip edip bize destek olabilirsiniz…